【お知らせ】2018.9.10 情報サイト「日経DUAL」に掲載していただきました。
 https://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/083100010/
 週末おやつの達人〈後編〉「素朴で濃厚な味わい〈小豆のしっとりチョコケーキ〉」
 小豆の簡単な茹で戻し方や、小豆のチョコケーキのレシピをご紹介しています。


【お知らせ】2018.9.7 情報サイト「日経DUAL」に掲載していただきました。
 https://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/082800009/
 週末おやつの達人〈前編〉「甘酒の優しい甘みが広がる〈桃のとろふわムース〉」
 甘酒を使ったおやつ、桃のムースとフルーツの甘酒マリネのレシピをご紹介しています。


【年末年始休業のお知らせ】
 2017年12月29日(金)〜2018年1月8日(月)は、年末年始のお休みとさせていただきます。
 電話・メールの対応も休止させていただきますので、ご了承いただきますようお願いいたします 。


【お知らせ】2017.8.10 WEB情報サイト「日経DUAL」に掲載(第4回/全4連載)していただきました。
 http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=11006&page=1
 夏の発酵・保存食作り〈4〉「夏のおやつフルーツシロップを子供と作ろう!」
 オレンジを使ったシロップの作り方、子どもが好きなジュースやゼリーの展開レシピなどをご紹介しています。


【お知らせ】2017.8.3 WEB情報サイト「日経DUAL」に掲載(第3回/全4連載)していただきました。
 http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=10926&page=1
 夏の発酵・保存食作り〈3〉「栄養ある甘酒に挑戦 スイーツにすれば子どもも大好き」
 炊飯器を使った「甘酒」の作り方、アレンジドリンクや甘酒アイスなどもご紹介しています。
 子どもたちと一緒に楽しく作ったり、味わったりする様子が掲載されています。


【お知らせ】2017.7.26 「日経新聞夕刊」くらし面 に掲載していただきました。
 http://www.kdmorinone.com/info/img/kurashi20170726.png
「味噌作り オツな夏休み」夏休みに親子で楽しむ白味噌作りについてご紹介しています。


【お知らせ】2017.7.26 WEB情報サイト「日経DUAL」に掲載(第2/4連載)していただきました。
 http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=10854&page=1
 夏の発酵・保存食作り〈2〉「料理をおいしくする塩麹 発酵過程を子どもと観察」
「塩麹」の作り方をご紹介し、子どもたちと一緒に仕込んだ様子が掲載されています。


【お知らせ】2017.7.21 インターネット放送局Cwave「Aiとみんなの夢の叶えかた」にゲスト出演しました。
 https://www.youtube.com/watch?v=HCVjKufV7Uw&t=1737s
 今回の番組のテーマは『デトックス』。
 手づくりの「梅干し」と「甘酒」のこと、作り方、どんなデトックス効果があるかなど、ご紹介しました。


【お知らせ】2017.7.7 WEB情報サイトの「日経DUAL」に掲載(第1/4連載)していただきました。
 http://dual.nikkei.co.jp/article.aspx?id=10753&page=1
 夏の発酵・保存食作り〈1〉「夏休み自由研究 白味噌を子どもと作ってみよう」
 子どもたちと一緒に白味噌を仕込みました。


【募集中】びん×(de)Kitchen【8月/トマトの調味料】@モリ乃ネ 参加募集中です。


【追加開催】びん×(de)Kitchen「8月/甘酒」《追加開催》@モリ乃ネ 参加募集中です。


【募集中】ていないなくらし「からだにやさしい虫よけ線香と虫よけスプレー」@モリ乃ネ 参加募集中です。


【募集中】すこやか時間「クラニオセイクラルセラピー」@モリ乃ネ ご予約受付中です。


〈終了しました〉

・2017.07.16 (日) / びん×Kitchen「7月/梅シロップ&梅酒」《追加開催》@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.7.14 (金) /びん×Kitchen「7月/甘酒」@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.7.2 (日) /びん×Kitchen「6月/梅干し」@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.7.2 (日) /びん×Kitchen「6月/梅シロップ&梅酒」@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.6.29 (木) /びん×Kitchen「6月/梅干し」@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.6.29 (木) /びん×Kitchen「6月/梅シロップ&梅酒」@モリ乃ネ 開催しました。

・2017.6.10 (土) /季節の発酵食づくり「夏/梅シロップ」@いろむすびcafe 開催しました。

・2017.6.7 (水) /「クラニオ & 2 Days Cafe」 @モリ乃ネ 開催しました。

・2017.6.5 (月) /「クラニオ & 2 Days Cafe 」@モリ乃ネ 開催しました。